VOL.22 美味しいスパイス

今年も残りあと少し!

1~2月のことが遠い昔のことのよう。

 

 

先月、

ずっと欲しかった土鍋を購入。\(^^)/

 

鍋料理よりも

炊き込みご飯や、蒸し野菜をつくるのに

重宝しています。

 

 

画像のお皿は、

10年ほど前に陶芸体験で作ったもの。

 

裏には「ぱくそんれ」の名前付き。笑

ほぼ毎日、食卓に登場していて、

大切に使っています。^^

 

週末は、冷蔵庫に眠っていた野菜を消費すべく

蒸し野菜やポタージュなどをつくりました。

 

蒸し野菜には、

九州産の塩と、お気に入りのハーブソルトを

パラパラとふりかけるだけで美味しいーーー!

 

 

 

で、ですね。

本日は、お気に入りのハーブソルトのご紹介を。^^

 

 

12種類のオーガニックハーブがブレンドされた

ハーブソルトです。(画像左下)

 

キラキラ会員様限定でお届けしております

ニュースレターでは

別レシピでご紹介させていただいたのですが、

 

レシピ試してみたいです!のお声とともに

ご購入される方が多いのでこちらでもご紹介を。

(レシピは割愛。ニュースレター読んでくださいね。)

 

 

 

 

無農薬・無肥料というだけではなく、

天体のリズムに合わせて育てられ、丁寧に手摘みされたハーブが

12種類も!ブレンドされたスパイスなのですー!

 

 

使用されているハーブは

タイム、ローズマリー、ロベジ、タラゴン、マージョラム、

ディル、オレガノ、フェンネル、レモンバーム、アニス、

バジル、キャラウェイ、ラムソン

 

 

これ、ひとつあると

何かと便利で、お肉やお魚料理などにもオススメ!!

 

私は、パプリカの素焼きにパラパラとふりかけて

娘のお弁当のひと品にすること多いです。^^

 

ぜひぜひ、お試しくださいませ♪

 

 

 

 

ご購入先はコチラからどうぞ。

Organic Harb Salt ¥600(税抜)
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